DESTILADOS MEZCAL
ANGUSTIFOLIA
complex, bright, tropical, robust
400 CONEJOS...13
ALIPUS SAN LUIS...14
ALIPUS SAN BALTAZAR...14
ALIPUS SAN ANDRES...14
BURRITO FIESTERO CASTILLA...25
BURRITO FIESTERO CENIZO JOVEN...20
CHACOLO BROCHA...20
CHACOLA AZUL TELCRUZ...32
CREADOR ESPADIN CAPON...22
CREADOR LUMBRE...24
DEL MAGUEY VIDA...12
DEL MAGUEY CHICHICAPA...15
DEL MAGUEY RIO MINAS...20
DEL MAGUEY MINERO...18
DEL MAGUEY SANTO DOMINGO ALBARRADAS...18
DERRUMBES OAXACA JOVEN...16
DOS HOMBRES ESPADIN...16
EL SILENCIO ESPADIN...12
FIDENCIO CLASSICO...12
LOS VECINOS ESPADIN...13
MARCA NEGRA ESPADIN...20
MEZONTE JALISCO LORENZO VIRGEN...28
MEZONTE JALISCO SANTOS JUAREZ...28
NOSOTROS MEZCAL...18
NUESTRA SOLEDAD, EJUTLA...16
NUESTRA SOLEDAD, ZOQUITLAN...16
ROSALUNA JOVEN...13
SE BUSCA JOVEN...14
VAGO ESPADIN JOEL BARRIGA...16
VAGO ELOTE...16
CONVALLIS
complex, bright, tropical, robust
REY CAMPERO JABALÍ...30
CREADOR JABALÍ...30
POTATORUM
light, sweet, floral
400 CONEJOS TOBALÁ...14
CINCO SENTIDOS TOBALÁ...38
DEL MAGUEY TOBALÁ...28
EL JOLGORIO TOBALÁ...36
LOS VECINOS TOBALÁ...34
PECHUGAS
umami, savory, robust
FIDENCIO PECHUGA...28
LALOCURA PECHUGA...35
REAL MINERO PECHUGA...32
AMERICANA
piquant, green notes, herbal
REY CAMPERO ARROQUEÑO...28
SIETE MISTERIOS COYOTE...30
EL JOLGORIO SIERRUDO...38
KARWINSKII
citrus, herbal, vegetal, tannic
MACRA NEGRA SAN MARTÍN...18
VAGO MADRECUISHE...18
DEL MAGUEY MADRECUISHE...22
FIDENCIO MADRECUISHE...26
SOTOL-DASYLIRION
vegetal, earth, mineral
DESERT DOOR TEXAS SOTOL...12
HACIENDA DE CHIHUAHUA PLATA...12
HACIENDA DE CHIHUAHUA RESPOSADO...14
HACIENDA DE CHIHUAHUA ANEJO...18
RACILLA
wet earth, wood, funky, fruity, sweet
LA VENENOSA RAICILLA COSTA DE JALISCO...26
LA VENENOSA RAICILLA SUR DE JALISCO...36
RAICILLA DE UNA MAXIMILIANA...23
RHODACANTHA
fruity, full bodied, smokey, anise
CREADOR MEXICANO...24
REY CAMPERO MEXICANO...25
INEQUIDENS
funky, sweet, fruity
MEZONTE MICHOACÁN- JORGE PEREZ...28
CUPREATA
savory, tropical, spice
DERRUMBES GUERRERO...25
ENSAMBLES
variety of complex flavors
400 CONEJOS ESPADÍN-CUISHE...14
BURRITO FIESTERO VEDER ENSAMBLE...16
CHACOLO IXTERO AMARILLO...20
LOS NAHUALES...24
LOS VECINOS ESPADÍN-MADRECUISHE-BARRIL...18
THE PRODUCER ESPADÍN-CUISHE...16
REAL MINERO ESPADÍN-LARGO...24
REAL MINERO BARRIL-CUISHE...28
REY CAMPERO TEPEZTATE-CUISHE-ESPADÍN...25
VAGO ENSAMBLE EN BARRO...22
LECHUGUILLA
smokey, minerals, vegetal
RANCHO TEPÚA LECHUGUILLA...26
TEQUILANA
peppery, citrus, herbal
DERRUMBES ZACATECAS...18
DEL MAGUEY SAN LUIS DEL RIO AZUL...30
LOS BAJOS TEQUILA
herbal, spice, minerals, earthy
AGUASOL BLANCO...14
ARETTE ARTESANAL BLANCO...14
CASA NOBLE BLANCO...12
CASCAHUÍN BLANCO...14
CASCAHUÍN TAHONA...21
DON JULIO BLANCO...14
NOSOTROS BLANCO...14
SANTANERA KOSHER BLANCO...16
SANTANERA ORGANIC TERRIOR BLANCO...28
SIEMBRA VALLES BLANCO...13
VOLCAN BLANCO...14
AGUASOL REPOSADO...18
ARETTE ARTESANAL REPOSADO...25
CASA NOBLE REPOSADO...14
DON JULIO REPOSADO...17
NOSOTROS REPOSADO...16
SIEMBRA VALLES REPOSADO...15
VOLCAN REPOSADO...16
ARETTE ARTESANAL AÑEJO...35
CASA NOBLE AÑEJO...16
DON JULIO AÑEJO...18
SIEMBRA VALLES AÑEJO...30
LOS ALTOS TEQUILA
fruity, floral, herbal